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ヨーロッパ スイーツ紀行
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テリーヌショコラ
2017年 01月 06日
相変わらず,連日,ショコラ漬けの毎日!?です。
今日はテリーヌショコラ。
焼いているのに生チョコみたいな食感の一品。
少し焼き過ぎた感はありますが,中はしっとりねっとりです。
チョコのおいしさがぎっしり詰まっています。
チョコレートは大好きですが,チョコ味だけなら飽きてしまいます。
やはり,お口直しも必要。
ということで,うちの定番作り置きスイーツ,
シフォンケーキも合わせて作っておきました。
シフォンケーキは簡単に色々な味を作れるのが魅力。
先日,クリスマスマーケットで買った,超甘味のドライイチゴを使い,
ベリーのシフォンケーキに仕上げました。
シフォンケーキはとても軽いので食べ過ぎてします事が難点です。
あっという間に,消費してしまいます。。。
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by
momogonn
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2017-01-06 10:57
|
フランス
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ヨーロッパの美味しいお菓子や伝統的なお菓子などを紹介します
by momogonn
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