桃 桃 桃 〜Eton mess〜

また、桃のスイーツが食べたくなりました。手早く、簡単に作る事の出来るイートンメスに桃をトッピングする事に。
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先日、レモンメレンゲパイを作った時に、あまりにもきれいなメレンゲが出来、調子に乗った私は、またまた大量のメレンゲを焼いてみました。メレンゲを作る時、簡単にシンプルな材料で作る事が出来るのはいいのですが、焼きに時間がかかるのは、この季節、辛い所です。
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甘いメレンゲと甘い桃。甘甘づくしなので、今回は生クリームではなくヨーグルトを使ってみました。うむ。これは、朝食にもピッタリです。
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by momogonn | 2014-07-13 09:30 | イギリス | Comments(0)

ヨーロッパの美味しいお菓子や伝統的なお菓子などを紹介します


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