チーズケーキのタルト

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日々、お菓子を作り続けていると「今日は何を作ろうか?」と作るお菓子を決めかねる事があります。でも、今日はタルトに即決定。なぜならば、先日多めに作ったタルト生地が残っていたから。そして、先日ティーサロンで食べたチーズケーキが美味しすぎて、チーズケーキが食べたかったら。そんな二つの要因を兼ね合わせたチーズケーキのタルトに決定。
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見た目はかなり地味だけど、ラムレーズンとレモンのコンビネーションがとっても美味しいタルトに仕上がりました。
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by momogonn | 2014-09-23 18:52 | フランス | Comments(0)