週末のお菓子  〜ガトー ウィークエンド〜

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週末に平日の為のお菓子を作る、私にとって日常的な行事?ですが、世の中でもそのような人が多くいるらしく、このお菓子が開発されました。それが、”ガトーウィークエンド”。週末に作ったお菓子を一週間かけて食べても美味しくいただけるレシピになっています。
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レモン風味の生地の表面にはアプリコットジャムでコーティング。その上にアイシングをコーティング。これでもかという程のコーティング。そりゃ、生地も一週間しっとり保てるだろうという事で、一週間、このお菓子がもつか。。。というと、私の場合、2、3日で食べきってしまうのです。。。
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by momogonn | 2014-09-26 21:04 | フランス | Comments(0)